Wspomnienia z dzieciństwa są często kojarzone z bezpośrednim jedzeniem w postaci kaszy manny. Z reguły dla większości dzieci tego typu produkt nigdy nie powodował większych emocji, a nawet więcej, był związany z bezsmakowym jedzeniem. Dopiero dojrzewając, zaczęliśmy rozumieć, jaka jest prawdziwa wartość żywienia dietetycznego. Jednak pytanie, co do tego, co semolina jest produkowana do dziś, pozostaje bez odpowiedzi dla wielu. Zagłębmy się w fascynujący proces badań i spróbujmy rozwikłać tajemnicę tego zboża - przedmiotu wrogości dzieci. Produkcja kaszy manny Duże młyny i małe kompleksy młyńskie są miejscem, w którym dzięki technologii zbożowej produkty pszeniczne, beżowe lub kremowe są uzyskiwane z pszenicy. Wynika to przede wszystkim z cech odmianowych ziarna. Należy zauważyć, że produkcja szałasu z pszenicy durum jest procesem bardziej pracochłonnym, ponieważ wynika z wielu czynników technicznych i energetycznych. Proces wytwarzania cząstek zbóż z miękkich zbóż jest stosunkowo tańszy. Jednocześnie połączona partia mieląca składająca się z dwóch kultur o różnych rozmiarach da przeciętny produkt, którego wartość będzie wyrażona jako procent jednej z dominujących kultur. Procesowi wytwarzania kaszy manny towarzyszy szereg ważnych operacji produkcyjnych: Przygotowanie - przetwarzanie zbóż: czyszczenie, mycie, sortowanie w specjalnych bunkrach. Przed przystąpieniem do mielenia pszenica przechodzi ostatni etap przetwarzania. Przekazywana jest przez różne maszyny: sitka, triremy, odżużlacze, zbieracze kamieni itp. Pozwala to znacznie zwiększyć wydajność szlifowania w ogóle. Jedynie przy wdrażaniu powyższego łańcucha technologicznego ziarno trafia do specjalnych maszyn do rozdrabniania i szlifowania. Opis ważnego procesu mechanicznego Po otrzymaniu informacji o tym, z czego jest wykonana semolina, prawdopodobnie będziesz zainteresowany poznaniem jeszcze jednego pośredniego etapu produkcji i najważniejszego - szlifowania. Pod wpływem elementów konstrukcyjnych maszyn rolkowych - wałów, które różnią się prędkością obrotową i kierunkiem krawędzi tnących, ziarno jest rozdrabniane. Warto zauważyć, że kasza manna jest produktem gruboziarnistego mielenia. Oznacza to, że w przeciwieństwie do mąki, nie podlega ona wystarczająco długiemu procesowi technologicznemu przetwarzania. Zazwyczaj po drugim rozdartym systemie pewna frakcja grysu, czyli produkt końcowy - kasza manna, jest oddzielana przez sito o różnych średnicach przez sito. Ponadto cząstki bielma są poddawane wzbogacaniu. Jest to specjalny rodzaj czyszczenia (jeden lub więcej cykli), na etapie którego cząstki o wielkości 0, 5 mm są emitowane do specjalnego zbiornika (bunkra). Końcowa faza produkcji Więc teraz wiesz, z czego jest zrobiona kasza manna. Ale zanim pełnoprawne cząstki zbóż dostaną się do specjalnego warsztatu do pakowania, muszą przejść przez ostateczny i krótki, ale mimo to ważny etap - polerowanie. Faktem jest, że jakość produktu końcowego jest określana dokładnie po poddaniu go obróbce technologicznej w postaci szczególnego uszlachetniania. Z tego powodu kasza manna znacznie zmniejsza zawartość popiołu, procent tłuszczu i ilość błonnika. Innymi słowy, kasza manna zyska szczególną wartość, która będzie wyrażona w najkorzystniejszych właściwościach dietetycznych zbóż. Biorąc pod uwagę gatunek pszenicy i złożoność zastosowanej technologii, można powiedzieć, że cały proces produkcji zależy od takich wskaźników, jak jakość, czas i warunki przechowywania zbóż, a także jego koszt i pewne parametry fizyczne związane z gotowaniem i gotowaniem. Trzy z jednego Co manka jest zrobiona z - pszenicy - jesteśmy przyzwyczajeni do oglądania na naszych stołach w postaci chleba, którego asortyment jest dość zróżnicowany. Tymczasem z kruponu dietetycznego można wyizolować główną mannę, której korzystne właściwości pomagają ludziom, którzy przeszli operację. Rzeczywiście, w tym przypadku gruba żywność jest niedopuszczalna, a nawet przeciwwskazana. Obecnie kasza manna jest reprezentowana w trzech formach, w szczególności w markach T, M i TM. Jednak to właśnie odmiany przetworzonej pszenicy pozostają głównym wskaźnikiem zawartości witamin i innych mikro i makroelementów w produkcie końcowym. Więc co może nam powiedzieć wspomniana notacja oznaczeniowa: „T” - zboża z płatków durum. „M” to miękki rodzaj pszenicy. „TM” - odpowiednio, połączona wersja dwóch poprzednich odmian. Owsianka dla Maszy Każda gospodyni musi znać wiele sposobów gotowania potraw od dzieci tak niekochanych przez nich, a jednocześnie niezbędnych dla ciała manny. Z kolei niektóre arcydzieła kulinarne wymagają przestrzegania określonej technologii gotowania. Dlatego jest całkiem naturalne, że rodzaje kaszy manny nie zawsze są wymienne. Na przykład twarde cząstki zbóż nadają porowatość. Małe dzieci zaleca się gotować semolinę z odmian pszenicy miękkiej, ponieważ owsianka z tego rodzaju zbóż jest jednorodna i przyjemna w smaku. Jednocześnie produkt wytwarzany pod marką „M” jest gotowany szybciej i ma znaczną przewagę objętościową w porównaniu z potrawami przygotowanymi z semoliny, oznaczonymi symbolem „T”. Wiesz? Owsianka nie jest jedyną rzeczą, którą można przygotować z zbóż dietetycznych opisanego rodzaju. Pytanie o to, z czego produkuje się semolinę, staje się nieistotne, jeśli chodzi o smaczne jedzenie i metody jego przygotowania. Tak więc znaczenie „pól manny” przejawia się w przygotowywaniu słodkich ciast i puddingów. Wytwarza niezwykle smaczne zupy z dodatkiem różnych warzyw, a wszystkie ulubione naleśniki i zapiekanki zapewniają użycie zbóż w recepturze. Słodkie musy, a nawet paszteciki z mielonego mięsa bez suplementu diety nie będą tak smaczne jak z dodatkiem kaszy manny. I, co dziwne, skuteczna metoda odchudzania wiąże się również ze stosowaniem tego zboża. Oczywiście słowo „miara” w tym kontekście ma ogromne znaczenie. Nawiasem mówiąc, małe dzieci nie powinny często narzucać stosowania kaszy manny, ponieważ fityna, która jest częścią zboża, zawiera fosfor, który z kolei wiąże sole wapnia i zapobiega ich przenikaniu do krwi. To często prowadzi do rozwoju krzywicy i spazmofilii u dzieci. Podsumowując Pamiętaj: wszystko powinno być z umiarem. Cóż, jeśli dziecko naprawdę nieustannie sprzeciwia się jedzeniu przydatnej kaszy manny, warto zmienić przepis lub podać nieco inną formę zgłoszenia. Ciesz się zdrowym posiłkiem i chlebem!

Pyszny piernik herbaciany z polewą czekoladową. Idealny na święta Bożego Narodzenia. Bardzo delikatny jak "piórko", miękki i puszysty. Piernik jest mocno miodowy, na początku, jak dla mnie, dość słodki, ale już drugiego dnia jest mniej słodki, a w kolejne dni jest w sam raz. Cały czas jest miękki i delikatny, a to wszystko za sprawą herbaty, którą dodajemy do ciasta. Piernik herbaciany Przygotowanie ciasta na piernik herbaciany jest bardzo łatwe i szybke, ciasto przygotujemy w ciągu ok. 30 minut, a pieczenie trwa 60 minut. Po ok. 1,5 godzinie mamy gotowe ciasto na święta. Piernik nie potrzebuje leżakowania, od razu upieczeniu jest miękki i delikatny. To piernik, który można upiec dzień przed świętami lub nawet jeszcze w Wigilię. Zapraszam do wypróbowania. Porcja na 2 foremki 10x30 cm. Data dodania: (nowe zdjęcia: Składniki: CIASTO 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu prawdziwego (u mnie wielokwiatowy) 3 szklanki mąki pszennej trochę w palcach przyprawy do piernika (2 szczypty) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki herbaty liściastej czarnej + 1 szklanka gorącej wody POLEWA CZEKOLADOWA 10 dag czekolady gorzkiej lub deserowej 5 dag masła Ciasto: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 2 foremki 10x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatę liściastą zalać 1 szklanką gotowanej, gorącej wody, zaparzyć i przestudzić. Żółtka oddzielić od białek. Mąkę pszenną, przyprawę do piernika, sodę, proszek do pieczenia i cukier wymieszać. Dodać żółtka, olej, miód i przestudzoną zaparzoną herbatę bez liści (najlepiej przelać przez siteczko). Całość zmiksować mikserem na gładką masę. Biała ubić ze szczyptą soli. Dodać do ciasta piernikowego i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do dwóch foremek. Piec 60 minut w temperaturze 175 stopni C (bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika). Wystudzić i polać polewą czekoladową. Wierzch dodatkowo można posypać czekoladą gorzką startą nożykiem do warzyw. Piernik herbaciany można też przełożyć kremem budyniowym. Smacznego! Polewa czekoladowa: Czekoladę gorzką lub deserową połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Na koniec dokładnie wymieszać do gładkości. Gorącą polewą polać ostudzone pierniki. Podpowiedź: Polewy wystarczy na wierzch i trochę na boki 2 pierników. Piernik herbaciany Pierniki Lubisz ciasta z mnóstwem korzennych przypraw? Polecam aromatyczne pierniki. Ciasta, które najczęściej pieczemy na święta Bożego Narodzenia. Na święta, ale i nie tylko, polecam bardzo mięciutki, delikatny piernik, ciasto bez leżakowania, gotowe od razu po upieczeniu, które można dodatkowo przełożyć marmoladą lub powidłami. Piernik herbaciany

Szybki piernik z kremem i powidłami Anitka0804 Smaczny, delikatny, mięciutki i bardzo szybki pierniczek z masą i domowym śliwkowym powidłem. Wystarczy wszystkie składniki wymieszać w misce i wylać na trzy jednakowe blaszki wstawić do piekarnika i przełożyć czym chcemy :) Gorąco polecam, ja swój pierniczek upiekłam na urodziny

Mięciutki piernik z bakaliami Przygotowanie: 40 min. Pieczenie: 60 min Poziom trudności: Łatwy Ilość porcji: 24 Forma: 11x35 cm Opis Kochani, myślę, że nie przesadzę, jeśli powiem, że to była miłość od pierwszego wejrzenia… no może raczej od pierwszego skosztowania tego ciasta. :) Jest to zdecydowanie jeden z najlepszych pierników jakie jadłam. Tego jak pachnie nie da się opisać, a smak… to niebo w gębie! Piernik wprost rozpływa się w ustach, od razu po upieczeniu jest mięciutki i taki pozostaje przez co najmniej tydzień, a jestem pewna, że i dłużej (u nas doczekał tylko 6-7 dni, stopniowo znikał w niewyjaśnionych okolicznościach). ;) Dlatego piernik ten można spokojnie upiec tuż przed samymi świętami a nawet w Wigilię i od razu po ostudzeniu częstować gości. Gwarantuję Wam, że nie będą zawiedzeni. ;) Piernik przez pierwsze dni jest wręcz wilgotny od bakalii, a jednocześnie pulchny. Ps. Zawsze wydawało mi się, że tylko lubię pierniki, ale mogę bez nich przeżyć, po spróbowaniu tego jednoznacznie stwierdzam, że je kocham i nie obejdę się bez takiego na święta. :) Musicie go zrobić! :) Serdecznie polecam! :) Składniki Ciasto (na dwie średnie keksówki lub jedną długą): Ilość Składnik mąki pszennej (może być pół na pół pszenna i żytnia*) posiekanych migdałów bez skórki posiekanych orzechów (u mnie włoskie) kandyzowanej skorki pomarańczowej rodzynek sody skórka otarta z 1 pomarańczy lub cytryny kwaśnej śmietany jajek miękkiego masła cukru miodu mleka przyprawa korzenna do piernika (2-3 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 łyżeczka mielonych goździków, ½ łyżeczki kardamonu i imbiru, ¼ łyżeczki utartej gałki muszkatołowej, 5 ziaren zmiażdżonego pieprzu czarnego) lub 1 opakowanie gotowej przyprawy do piernika Dodatkowo: Ilość Składnik śmietanki 30% oleju gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Mąkę przesiać. Miód ogrzewać kilka minut na małym ogniu, dodać skórkę otartą z pomarańczy (cytryny) i skórkę kandyzowaną, ogrzewać (cały czas na małym ogniu) około 10 minut, lekko przestudzić. Wymieszać z mąką, masłem, mlekiem, przyprawami przesianymi przez sitko. Bakalie obtoczyć w mące (1-2łyżki mąki).Żółtka utrzeć z cukrem na białą, puszystą masę. Wymieszać z przygotowanym ciastem, dodając jednocześnie śmietanę. Ucierać do czasu aż powstanie jednolite, gładkie ciasto, w trakcie ucierania dodać sodę rozpuszczoną w 2-3 łyżkach zimnej białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać 3 łyżki cukru. Ubijać jeszcze 1-2 minuty (piana powinna być bardzo sztywna i lśniąca).Do ciasta dodać bakalie. Wymieszać. Na koniec dodać pianę i delikatnie wymieszać drewnianą (u mnie dwie** o wymiarach 23 x 11 x 7 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na nie ciasto, napełniając je do połowy do piekarnika o temp. około 155°C termoobieg (bez termoobiegu 170°C) i piec około 50-60 minut lub dłużej (sprawdzić przed wyjęciem z piekarnika patyczkiem, jeśli ciasto będzie w pełni upieczone patyczek będzie całkiem suchy, nieoblepiony).Upieczone pierniki pozostawić w formach do wystygnięcia. Ostudzone polukrować lub polać polewą czekoladową ( w tym celu: czekoladę, śmietankę i olej włożyć do metalowej miski, miskę ustawić na garnku z gotującą się/parującą wodą - wodę gotować na wolnym ogniu. Miska nie pwowinna dotykać wody, a opierać sie tylko na ściankach garnka. Zarówno woda jak i para nie mogą dostać się do miski z czekoladą. Rozpuszczoną czekoladę wymieszać, jeszcze gorącą polać obydwa pierniki. Przechowywać owinięte folią lub pergaminem (najlepiej w chłodnym miejscu).Smacznego :)* nie nadaje się mąka żytnia razowa** można też zrobić jeden długi piernik w większej keksówce np. 35 x 11 x 7 cm

sałatka z wędzonym kurczakiem ryżem i brzoskwiniami. wegetariańska sałatka z makaronem z zupek chińskich. szarlotka jak z ikei. zimowe śniadanko. Przepisy na piernik wilgotny na dużą blachę w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do piernik wilgotny na dużą blachę. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!

Powiedziałabym, że jest to zwyczajny, szybki piernik. Mięciutki, puszysty, aromatyczny, ale nie wilgotny i nie zbity. Ciasto jest bardzo szybkie do przygotowania. Jest gotowe do spożycia od razu po upieczeniu. To przypis dla tych, którzy szukają zwykłego, szybkiego i niewydziwianego piernika. Idealny wypiek na święta Bożego Narodzenia. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (u mnie: 450g) 3 jajka 1 szklanka cukru (200g) 1 szklanka kawy (z ekspresu, rozpuszczalna lub parzona bez fusów) 1 szklanka miodu płynnego, sztucznego lub prawdziwego (u mnie: 330g) ¾ szklanki oleju (150g) 1 opakowanie przyprawy korzennej do piernika (= 3,5 – 4 łyżeczki) 1 łyżeczka sody oczyszczonej Lukier: ½ szklanki cukru pudru 2 łyżki gorącej wody migdały w płatkach lub posiekane (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Mąkę wymieszać z sodą i przyprawą do piernika. Odstawić na bok. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puszystą masę. Zmniejszyć obroty miksera na niskie i miksując krótko, tylko do połączenia się składników, dodać stopniowo kawę, wymieszaną mąkę i olej. Osobno ubić białka na sztywno. Pianę z białek wmieszać delikatnie szpatułką do ciasta. Ciasto wyłożyć do dwóch keksówek (o długości 25cm) wysmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 50- 60 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Studzić przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ciasto można polać lukrem. (Cukier puder rozetrzeć razem z gorącą wodą na gładką masę). Lukier można posypać podprażonymi na sychej patelni migdałami w płatkach lub siekanymi. Źródło: Przepis nieznanego pochodzenia. Niestety dostałam już wycięty przepis. Czas: Czas przygotowania: ok. 30 minut Czas pieczenia: ok. 50 minut Ilość porcji: ok. 20 Trudność: średnie Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57 Pokaż więcej. REKLAMA. Książki kucharskie dlaczego piernik pęka -

CIASTO PIERNIKOWE Z HERBATĄ CIASTO PIERNIKOWE Z HERBATĄ Składniki: 5 jajek 1 szklanka mocnej herbaty KUCHNIAJOLI: czarna pomarańczowa herbata 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu (dowolnie: sztuczny lub prawdziwy) 3 szklanki mąki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka cukru kryształu 1 opakowanie przyprawy do pierników Składniki na masę: 1/2 l mleka 4 łyżki kaszy manny 1 niepełna szklanka cukru 1 kostka masła (250 g) Sok z połowy pomarańczy Do dekoracji: 4-5 łyżek masy kajmakowej (tutaj znajdziesz film jak przygotować własną masę kajmakową: Kajmak – podstawy gotowania ) Wiórki kokosowe Wiśnie w czekoladzie Dodatkowo: 3 równej wielkości blaszki Tłuszcz do smarowania Bułka tarta do wysypania Wykonanie: Zaparzyłam szklankę czarnej pomarańczowej herbaty i odstawiłam do wystygnięcia. Do miski robota (w moim przypadku: ETA GRATUS MAXIPASTA) wbiłam jajka, wsypałam cukier i ubiłam na kogel-mogel. Do drugiej miski wsypałam przesianą mąkę, sodę, przyprawę do pierników, wlałam: napar z herbaty, olej, miód oraz ubitą masę jajeczną. Wszystko dokładnie wymieszałam. Masa była bardzo rzadka. 3 blaszki o wymiarach 22/32 cm wysmarowałam (same dna), wysypałam tartą bułką. Do tak przygotowanych foremek wlewałam ciasto chochelką, dzieląc równo ciasto. Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i każdy placek piekłam po 20 minut. Gdy ciasto stygło zrobiłam masę. W garnczku zagotowałam mleko, wsypałam cukier, kaszę manną i mieszając gotowałam około 8 minut. Ugotowaną kaszę odstawiłam do wystygnięcia. Utarłam 1 kostkę masła i stopniowo dodawałam ugotowaną i wystudzoną kaszę manną ciągle ucierając. Pod koniec dodałam sok z pomarańczy. Na wystudzony placek nałożyłam połowę masy grysikowej, przykryłam drugim plackiem i nałożyłam drugą część masy. Przykryłam trzecim plackiem. Wierzch ciasta posmarowałam masą kajmakową (tutaj znajdziesz film jak przygotować własną masę kajmakową: Kajmak – podstawy gotowania ), posypałam wiórkami kokosowymi i na każdy ukrojony kawałek ciasta położyłam wiśnie w czekoladzie. Uwaga: ciasto można udekorować według uznania, może to być polewa, cukier puder lub lukier. Podobne przepisy

Piernik z rodzynkami. 0 Monika_Prezentuje . Wideoprzepisy . Piernik na drożdżach . Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57

Przepis zawiera lokowanie produktu 20 minut + godzina pieczenia bardzo łatwe Porcje: keksówka 30x11x8 cm Piernik to jedno z ciast kojarzących się z dzieciństwem. Babcia zawsze go piekła przed świętami, pachniał nim cały dom. Święta Bożego Narodzenia bez piernika są przecież nie do wyobrażenia :) Przepis mam zapisany na kartce mocno pożółkłej ze starości (którą pieczołowicie przechowują pomiędzy kartkami Kuchni Polskiej). I nic w nim nie zmieniam, bo to taki najprawdziwszy, tradycyjny, najsmaczniejszy piernik. I bardzo łatwy i szybki do upieczenia. Z przyprawą do piernika, kakao, miodem oraz oczywiście z margaryną Palmą, która jak mało która idealnie sprawdza się w wypiekach. Jest super łatwa do użycia - szybko i dokładnie można ją zmiksować z pozostałymi składnikami na jednolitą, stabilną masę. Palma zawiera naturalnie ukwaszone mleko i 80% tłuszczu, dzięki temu wypieki z nią pięknie rosną, po upieczeniu ładnie wyglądają i świetnie smakują. Palmy używam również do przygotowania perfekcyjnej polewy, która pięknie lśni i nie kruszy się podczas krojenia. Masz ochotę na super piernik na świątecznym stole? Przed Tobą najlepszy przepis, bo tradycyjny i sprawdzony już przez pokolenia :) Składniki na piernik świąteczny - najlepszy! 2 szklanki (30 dag) mąki pszennej 125 g margaryny Palma 1 szklanka (20 dag) cukru 1 szklanka (250 ml) mleka 2 jajka 2 czubate łyżki powideł śliwkowych 2 płaskie łyżki przyprawy do piernika 2 płaskie łyżki naturalnego kakao 2 łyżki miodu 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej do przełożenia: 4 łyżki powideł śliwkowych błyszcząca polewa: 125 g margaryny Palma 4 łyżki kakao 120 g cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 3 łyżki wrzątku mała szczypta soli Przygotowanie dania piernik świąteczny - najlepszy! ... Ważne - wszystkie składniki powinny mieć pokojową temperaturę. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Keksówkę (30x11x8) wyłóż papierem do pieczenia. Jajka krótko zmiksuj z mlekiem i sodą na jednolitą masę. W dużym rondlu na małym ogniu roztop margarynę Palmę. Dodaj cukier, miód, powidła śliwkowe, przyprawę do piernika i kakao. Dokładnie wymieszaj, przelej do dużej miski do wyrabiania ciasta. Wlej masę jajeczną. Wymieszaj mikserem na wolnych obrotach (masa będzie się mocno pienić). Stopniowo dodawaj mąkę i miksuj na wolnych obrotach, do uzyskania gładkiej masy. Masę przelej do keksówki i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz przez 50 minut, aż wetknięty w piernik patyczek będzie suchy. Wyjmij z piekarnika, odstaw do całkowitego wystygnięcia. Ostudzony piernik przekrój ostrym wzdłuż na pół. Posmaruj powidłami i złóż w całość (jeśli Twoje powidła będą rzadkie, najpierw wymieszaj je w rondlu z łyżką wody, doprowadź do wrzenia i cały czas mieszając odparuj do żądanej konsystencji). Przygotuj polewę: żelatynę dokładnie rozpuść we wrzątku. W rondelku roztop margarynę Palmę. Zestaw z ognia. Dodaj cukier i energicznie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia (jeśli będzie trzeba rondel chwilę podgrzej na małym ogniu). Dodaj kakao i sól. Wlej rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj dokładnie trzepaczką na jednolitą masę. Gorącą polewą polej piernik. Odstaw do zastygnięcia. Ważne - wszystkie składniki powinny mieć pokojową temperaturę. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Jajka krótko zmiksuj z mlekiem i sodą na jednolitą masę. W dużym rondlu na małym ogniu roztop margarynę Palmę. Dodaj cukier, miód, powidła śliwkowe, przyprawę do piernika i kakao. Dokładnie wymieszaj, przelej do dużej miski do wyrabiania ciasta. Wlej masę jajeczną. Wymieszaj mikserem na wolnych obrotach (masa będzie się mocno pienić). Stopniowo dodawaj mąkę i miksuj na wolnych obrotach, do uzyskania gładkiej masy. Masę przelej do keksówki i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz przez 50 minut, aż wetknięty w piernik patyczek będzie suchy. Wyjmij z piekarnika, odstaw do całkowitego wystygnięcia. Ostudzony piernik przekrój ostrym wzdłuż na pół. Posmaruj powidłami i złóż w całość (jeśli Twoje powidła będą rzadkie, najpierw wymieszaj je w rondlu z łyżką wody, doprowadź do wrzenia i cały czas mieszając odparuj do żądanej konsystencji). Przygotuj polewę: żelatynę dokładnie rozpuść we wrzątku. W rondelku roztop margarynę Palmę. Zestaw z ognia. Dodaj cukier i energicznie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia (jeśli będzie trzeba rondel chwilę podgrzej na małym ogniu). Dodaj kakao i sól. Wlej rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj dokładnie trzepaczką na jednolitą masę. Gorącą polewą polej piernik. Odstaw do zastygnięcia. Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę? Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie? Łatwą i szybką do przygotowania? To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100! Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki). ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉 Uśmiechy wysyłam 🙂 Grześ z Świąteczne ciasteczka maślane - łatwe i szybkie Świąteczne ciasteczka maślane to przepyszne małe co nieco w sam raz na Boże Narodzenie. Te maślane ciasteczka będą bardzo przyjemnym deserem po świątecznym obiedzie w rodzinnym gronie. Przyjemnie smakują z kawą, herbatą czy kubkiem mleka :) Świąteczne ciasteczka maślane są przygotowane z kilku produktów, które są w sklepach cały rok, a być może masz je wszystkie w domu. To kruche... Śledzie w sosie grzybowym Śledzie w sosie grzybowym świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Śledzie w tym pysznym i aromatycznym sosie smakują przepysznie. Największą zaletą tego łatwego przepisu jest to, że grzybowe śledzie można robić przez cały rok :) Śledzie w sosie grzybowym to pyszna przekąska, w której głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do śledzie dołączyła... Pasztet z fasoli z grzybami Pasztet z fasoli z grzybami jest pyszny i aromatyczny. Ten przepis to najlepszy dowód na to, że dobry pasztet wcale nie musi być z mięsa. Pasztet z fasoli to oryginalna propozycja na różne okazje. Fasolowy pasztet będzie doskonale smakował w święta Bożego Narodzenia. Pasztet z fasoli z grzybami jest naprawdę dobry, a także łatwy w przygotowaniu :) Głównym składnikiem pasztetu jest...

Oba przepisy znajdują się w publikacji pt. „Bożonarodzeniowe smaki”, wydanej przez Stowarzyszenie LGD „Liwocz”. Piernik z herbatą – kuchnia podkarpacka. Składniki na brytfankę 25x35 cm: 3 szklanki mąki pszennej. 5 jajek. 1 szklanka cukru. 1 szklanka oleju. 200 g miodu. 2 łyżeczki kakao.

Sposób przygotowania: Piernik z herbatą Ciasto: Białka ubić dodać cukier , żółtka wlać olej , miód i herbatę. Mąkę wymieszać z sodą , kakao i dodać do ciasta wymieszać podzielić na 3 części rozlać do blach i upiec. Masa: W 1 szkl mleka rozmieszać kaszę i żółtka resztę mleka zagotować z cukrem i wlać kaszę mieszać aż zgęstnieje. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć dodać kaszę i ubijać aż się połączą składniki na końcu dodać sok z cytryny. Przełożenie: ciasto-powidła-masa-ciasto-powidła-masa -ciasto -polewa Jajka ubić dodać resztę mokrych składników Sypkie składniki wymieszać i dodać do ciasta Upieczone dwa placki posmarować powidłem Margarynę utrzeć dodać grysik a na końcu sok z cytryny Placki przełożyć masą i polać polewą Podobne przepisy

królik z masłem pieczony w rękawie najlepszy. zrazy z porem i serem. z cukru był król. Przepisy na mój wilgotny piernik z powidłami w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 5 idealnych przepisów na mój wilgotny piernik z powidłami. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!

Nie ma Świąt Bożego Narodzenia bez piernika..przynajmniej u mnie w domu rodzinnym:) To niezbyt trudne ciasto smakuje dosłownie wszystkim i nie ma się czemu dziwić bo jest przepyszne, aromatyczne i takie świąteczne:)) Moja propozycja to przepyszny, mięciutki piernik przełożony moim ulubionym kremem budyniowo-maślanym i dobrymi powidłami węgierkowymi, dodatkowo posmarowany na wierzchu powidłami śliwkowymi i polany cudowną mleczną polewą czekoladową. Uwierzcie, takie ciasto podbije podniebienia wszystkich domowników i gości:) Nie żartuje:) Piernik jest wspaniały, dokładnie taki jaki lubię najbardziej:)) Bardzo Wam polecam!! Ciasto: • 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej tortowej • 140 g masła roztopionego i ostudzonego • 1/4 szkl. ciemnego kakao • 2 łyżeczki sody oczyszczonej • 1 szkl. kefiru lub maślanki • 2 jajka • 2 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika • 1 szkl. cukru pudru • 1 szkl. miodu płynnego naturalnego Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Włączyć piekarnik i ustawić temp. 170 st. C, termoobieg. Przygotować blachę do pieczenia o wymiarach 32×21 cm. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę pszenną, kakao, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika przełożyć do jednego naczynia i odłożyć na bok. Do osobnej misy wbić jajka w całości i dodać do nich cukier puder. Ubijać mikserem do momentu otrzymania puszystej, jasnej masy jajecznej. Masa jajeczna powinna trzykrotnie powiększyć swoją objętość. Dodawać partiami miód cały czas ubijając masę. Dodać roztopione i ostudzone masło i cały czas ubijać pianę. Dodawać partiami suche składniki (mąkę wymieszaną z kakao, sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika) na zmianę z maślanką i delikatnie wymieszać dużą łyżka lub szpatułką. Masę piernikową przelać do formy i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 – 40 min do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego ostudzenia. Krem budyniowo-maślany: • 2 szkl. mleka 2% lub 3,2% • 8 łyżek cukru pudru • 2 żółtka • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej • 2 płaskie łyżki mąki pszennej • cukier z prawdziwą wanilią lub 1/3 łyżeczki pasty waniliowej lub cukier wanilinowy • 200 g masła w temp. pokojowej W szklance mleka rozmieszać dokładnie mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, cukier wanilinowy i żółtka. Resztę mleka i cukier puder zagotować. Na gotujące się mleko wlać przygotowaną mieszankę. Mieszać energicznie do momentu aż budyń się zagotuje i zgęstnieje. Zdjąć z palnika i odstawić do całkowitego ostudzenia. W tym czasie utrzeć masło mikserem na puszysty krem. Do utartego masła dodawać partiami całkowicie ostudzony budyń. Ucierać mikserem tylko do połączenia się składników w jednolity krem. Ważne aby masło i budyń miały taką samą temperaturę. Kremu nie należy zbyt długo ucierać, tylko do połączenia się masła z budyniem. Mój sprawdzony sposób na zwarzony krem: Ucieramy kawałek masła ( ok. 50g masła)na puch i do utartego masła dodajemy partiami zwarzony krem budyniowo-maślany. Ucieramy do połączenia się składników. Dodatkowo • 2 słoiczki dobrej jakości powideł węgierkowych ( 2 x po g) Ostudzone ciasto piernikowe przekroić wzdłuż na dwa równe blaty. Na pierwszym blacie rozsmarować równomiernie cały słoiczek powideł węgierkowych, na powidła węgierkowe delikatnie wyłożyć krem budyniowo-maślany ostrożnie go rozprowadzając na całej powierzchni. Przykryć drugim blatem ciasta piernikowego. Docisnąć. Na wierzchu rozsmarować cały drugi słoiczek powideł węgierkowych. Ciasto włożyć do lodówki. Polewa czekoladowa: • 200 g czekolady mlecznej • 160 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% Śmietankę kremówkę przełożyć do małego garnka, postawić na palniku i doprowadzić do wrzenia. Czekoladę mleczną połamać na kawałki i dodać do gorącej śmietany kremówki. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady i uzyskania jednolitej masy czekoladowej. Odstawić do ostudzenia i lekkiego zgęstnienia. Gdy polewa lekko zgęstnieje rozłożyć ją równomiernie na powidła śliwkowe. Ciasto przechowywać w lodówce. Piernik najlepszy jest po dwóch dniach chociaż tego samego dnia po zrobieniu również jest pyszny i mięciutki:) Smacznego!! Przepis na ciasto z moimi modyfikacjami pochodzi ze strony, natomiast przepis krem jest mojego autorstwa …czyli kulinarne szaleństwa Justyny…

Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57 Pokaż więcej. REKLAMA. Książki kucharskie piernik dlaczego ciemny

Pyszny , puszysty piernik z masą o smaku rumowym Ciasta piernik Desery Składniki: 4 jajka 1 szkl. miodu prawdziwego 1 szkl. mocnej herbaty 3/4 szkl. cukru 1 szkl. oleju 2 łyżeczki sody przyprawa do piernika 3 szkl. mąki 15 dkg. mlecznej czekolady słoiczek dżemu wiśniowego ( 280 - 300 g ) MASA: 1i 1/2szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 1łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki tortowej c. waniliowy 3/4 kostki masła 2-3 łyżki spirytusu kilka kropli olejku rumowego Ocena: (średnia z 195 głosów) Piernik z herbatą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Żółtka utrzeć z cukrem na puch , dodać miód , ucierać , dodać olej , mąkę , sodę , przyprawę do piernika , wlać wystudzoną herbatę wymieszać , ubić pianę z białek i delikatnie dodać do ciasta , wlać do formy o wymiarach 40-23 cm. Piec 45 minut w 180 *C . Po wystudzeniu piernik przekroić na 3 części , przekładać dżemem wiśniowym i masą rumową. WYKONANIE MASY; wszystkie składniki wymieszać(oprócz masła ) i ugotować budyń , masło utrzeć porcjami dodawać wystudzony budyń , dodać spirytus i olejek rumowy .Czekoladę połamać dodać 3 łyżki słodkiego mleka , podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia się czekolady , ciepłą czekoladą polać piernik . Porady Zapomniałam dodać że do masy zamiast spirytusu i olejku rumowego można dodać rum . Ilość spirytusu podałam według własnego gustu z tym trzeba ostrożnie dodawać i próbować bo można przedobrzyć :) :) Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: piernik Podobne przepisy

Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis #piernik #ciasta #przepis #świętaNajlepszy piernik jaki jadłam,bardzo mięciutki prosty do zrobienia,cały przepis znajdziecie również na mojej stronie :https:

To najlepszy piernik jaki miękki i mojej siostry Magdy,wielokrotnie sprawdzony w mojej na Boże Narodzenie i nie tylko-polecam gorąco…. Czytaj Dalej

Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57 Pokaż więcej. REKLAMA. Książki kucharskie piernik na mleku zsiadłym - piernik na mleku

Piernik świąteczny Znakomity piernik na święta do kawy, bardzo mięciutki, puszysty i delikatny z pyszną czekoladową polewą. Przepis jest prosty i szybki, surowe ciasto nie potrzebuje leżakowania, a po upieczeniu, ostudzeniu, polaniu polewą z czekolady (którą również robi się expresowo) piernik jest gotowy (ciasto jest tak miękkie, że nie potrzebuje czasu aby zmiękło). A jeśli lubimy przekładane pierniki to możemy ciasto przełożyć powidłami lub marmoladą. Porcja na 2 podłużne foremki 9x27 cm (dno foremki). Data dodania: Składniki: CIASTO 1 szklanka cukru 1 szklanka miodu (dałam pszczeli wielokwiatowy nektarowy) 1/2 kostki margaryny 6 jaj 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 20 g przyprawy do piernika 1 szklanka śmietany (18%) POLEWA Z CZEKOLADY 6 dag gorzkiej czekolady 4 dag deserowej czekolady 8 dag masła extra śnieżynki cukrowe do dekoracji Ciasto: Margarynę roztopić z cukrem, miodem i przyprawą do piernika. Wlać śmietanę i zagotować. Gdy ostygnie do zimnego dodać żółtka, mąkę wymieszaną z sodą i cynamonem, wymieszać. Na końcu ubić pianę z białek, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do dwóch podłużnych foremek (9x27 cm - zmierzone dno foremki) wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175 stopni C przez 1 godzinę. Po ostudzeniu pierniki polać polewą z czekolady i udekorować śnieżynkami. Smacznego! Polewa z czekolady: Obie czekolady połamać na kosteczki, wrzucić do garnuszka, dodać pokrojone na kawałki masło i rozpuścić w kąpieli wodnej (garnuszek z czekoladą i masłem zanurzyć w większym garnku z gorącą wodą, od czasu do czasu zamieszać do momentu rozpuszczenia się składników i uzyskania jednolitej polewy). Jeśli lubimy bardziej deserową czekoladę to możemy dać całą tabliczkę, a pominąć gorzką i odwrotnie. TAGI: [piernik, przepis na ciasto piernik]

.